Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото

Личные впечатления о рецепте:

Как же прекрасна эта пора – лето! Это мое любимое время года! Сколько прелестей в нем! Я молчу за солнечную погоду, тепло, прогулки поздними вечерами. Главное – сколько витаминов в эту пору года – из свежих овощей и фруктов! Дети у нас уже полным ходом наслаждаются сезонными ягодами, фруктами и овощами. А я наслаждаюсь свежими салатами.
Летом один из моих любимых салатов – с овощами и жареными шампиньонами. В этом году впервые обнаружила удивительный сорт помидоров кумато. Решила собрать помидоры ассорти – желтый, розовый, красный и кумато и приготовить из них салат с соевым соусом, как я люблю. Свежо и вкусно!

Чтобы приготовить салат овощной с помидорами Ассорти, вам понадобится:
Ингредиенты
  • помидор красный – 1 шт.
  • помидор розовый – 1 шт.
  • помидор желтый – 1 шт.
  • помидор кумато – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • перец салатный – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • укроп – 10 г
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • соус соевый – 2 ст.л.
  • кунжут

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 00мин.

Общее время приготовления: 20мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат овощной с помидорами Ассорти
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №1
Подготовьте овощи для салата.
Вымойте и дайте обсохнуть.
Шаг № 2:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №2
Огурец нарезать полукружочками.
Шаг № 3:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №3
Салатный перец очистите от семян и нарежьте кружочками.
Шаг № 4:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №4
Морковь очистите от кожицы и натрите на терке по-корейски.
Шаг № 5:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №5
Помидоры нарежьте на свой вкус (у меня дольками).
Шаг № 6:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №6
Укроп нарежьте мелко.
Шаг № 7:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №7
Соедините все подготовленные продукты в салатнике.
Шаг № 8:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №8
Полейте оливковым маслом и соевым соусом.
Шаг № 9:
Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото - Шаг №9
Перемешайте и посыпьте кунжутом по желанию.

Уверена, такой салат из овощей придется вам по вкусу. Также предлагаю ознакомиться с рядом вкусных салатов на лето. Любой салат – на любой вкус!
Приятного аппетита!