Рис отварить до готовности и откинуть на сито.

Мелко нашинкованный репчатый лук обжарить на растительном масле.

Лаваш развернуть смазать плавленым сыром.

Рыбу очистить от косточек.

В миске смешать рис, обжаренный лук и раз мятую рыбу.

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и перемешать.

Выложить начинку на лаваш ровным слоем.

Свернуть лаваш с начинкой рулетом.

Разрезать на ломтики и выложить на блюдо.

Наш вкусный рулет из лаваша с консервированной рыбой готов. Украсить зеленым луком и подавать к столу.

Приятного аппетита!